Denne gangen har vi tema: hvordan lykkes på festival og marked? Vi tilpasser oss de små og de store aktørene. - her vil du få tips og triks som kan hjelpe deg og din bedrift lykkes enda bedre. Samtidig som du selvfølgelig kan nettverke med andre. Fullstendig program kommer.

IGCAT er den internasjonale organisasjonen som står bak European Region of Gastronomy-utmerkelsen (ERG) og er ansvarlig for samarbeidsplattformen for regionene. Oi! er koordinator for Trondheim, Trøndelag i dette europeiske nettverket. Som en del av IGCAT medlemskapet har bedrifter fra Trøndelag mulighet til å delta på utvalgte plattformmøter i løpet av 2026.

Hold datoen! Årets viktigste møteplass for alle som er opptatt av mat og matproduksjon, selvforsyning og matens verdikjede.